Snacks

OYSTERS … 40KR/ST
Schalottenlöksvinägrett, citron

NOCELLARA OLIVES … 60KR
Ört- & vitlöksolja

PADRONES … 65KR
Ponzu, flingsalt

CRISPY CHICKEN SKIN … 65KR
Tryffelmajo

Smaller Plates

CRISPY CAULIFLOWER WINGS … 95KR
Sticky Asian-sauce, salladslök, sesam, lime

CRUNCHED & FRIED POTATOES … 95KR
Jalapeñoolja, Gruyerékräm, picklad chili

CONFIT TOMATO & STRACCIATELLA … 140KR
Kallpressad rapsolja, vitlök, basilika, grillat bröd

CHARRED BEEF  TATAKI … 145KR
Tryffelmajo, ruccola, Parmigiano Reggiano, citronmarinerad gurka & krispigt kycklingskinn

Sandwiches

CB&J … 155KR
Rotselleri, focaccia, paprikasylt, cashewsmör, ruccola

GAZETTE’S CUBANO … 195KR
Focaccia, citrus- & örtmarinerad fläskkarré, Gruyeré, Dijonsenap & picklad gurka

NASHVILLE HOT CHICKEN … 185KR
Potatobun, gräslöksmajo, picklad gurka

Bigger Plates

OKONOMIYAKI … 185KR
Ingefärspicklad kål, soja- & sesammajo, cashewcrunch, koriander

GAZETTE’S CAESAR SALAD … 195KR/215KR
Välj mellan krispig blomkål eller grillad rökt kyckling, surdegskrutonger, bacon- & lökströssel, Parmigiano Reggiano

CATCH OF THE DAY … 275KR
Sandefjordssås, sotad spetskål, pancetta, purjocrunch, forellrom & purjolöksolja

FLANK STEAK … 295KR
Café de Paris-sås, brytbönor, tomat, rödlök, pommes frites

Sweets

STRAWBERRY & CHOCOLATE … 125KR
Rostad jordgubbssorbet, chockladfondant, friterad citronmeliss & rostad vitchocklad

RHUBARB & ALMONDS … 95KR
Tonkapannacotta, rosékokta rabarber & mandelflarn

BLUEBERRY & DREAMS … 75KR
Blåbär- & citronsorbet, krossade drömmar

Chef’s Choice

PADRONES
TATAKI
CRISPY CAULIFLOWER WINGS
CATCH OF THE DAY
BLUEBERRY & DREAMS

525KR/PP

Snacks

OYSTERS … 40KR/ST
Schalottenlöksvinaigrette, citron

NOCELLARA OLIVES … 60KR
Ört- & vitlöksolja

PADRONES … 55KR
Ponzu, flingsalt…

CRISPY CHICKEN SKIN … 65KR
Tryffelmajo

BOQUERONES … 99KR
Grillad citron, grillat bröd

Smaller Plates

CHEDDAR FRIES…… 85KR
Dijonnaise, schalottenlök, gräslök

CRISPY CAULIFLOWER WINGS … 95KR
Sticky Asian-sauce, salladslök, sesam, lime

CONFIT TOMATO & STRACCIATELLA … 135KR
Kallpressad rapsolja, vitlök, basilika, grillat bröd

Sandwiches

AVOCADO TOAST … 155KR
Jalapeñodressing, grillat levain, sumac, koriander, salladslök

GRILLED CHEESE TOAST…175KR
Cheddar, Gruyère, Parmigiano Reggiano, levain, gräslöksmajo

CB&J … 155KR
Rotselleri, focaccia, paprikasylt, cashewsmör, ruccola, rotsellerichips

GAZETTE’S CUBANO … 195KR
Focaccia, citrus- & örtmarinerad fläskkarré, Gruyère, Dijonsenap, picklad gurka

NASHVILLE HOT CHICKEN … 185KR
Potatobun, gräslöksmajo, picklad gurka

Bigger Plates

GAZETTE’S CAESAR SALAD … 195/215KR
Välj mellan krispig blomkål eller grillad rökt kyckling. Surdegskrutonger, bacon- & lökströssel, Parmigiano Reggiano

FLANK STEAK … 295KR
Café de Paris-sås, brytbönor, tomat, rödlök, pommes frites

EGGS BENEDICT … 185KR
Välj mellan avocado eller rökt kalkon. English muffin, spenat, schalottenlök, Hollandaise

Sweets

STRAWBERRY & CHOCOLATE … 125KR
Rostad jordgubbssorbet, chockladfondant, friterad citronmeliss & rostad vitchocklad

PAIN AU CHOCOLATE … 65KR
Croissant, chokladganache, florsocker

BLUEBERRY & DREAMS … 75KR
Blåbär- & citronsorbet, krossade drömmar