Cocktail Workshop med Josefine Thorén

Vi kickstartar året med att bjuda in till en Cocktail-workshop i vårt experimental room, Jalisco!

Ni kommer bli tagna på en resa från cocktailens rötter till moderna klassiker. Det blir tips och knix kring hur man får till cocktails hemma och inte minst kommer ni även själva få testa era nyfunna färdigheter! Workshopen hålls av Josefine Thorén som kammade hem Bartendernas Bartender 2023 och vinnare av Stella Bartender 2021.

Plats: Jalisco: ingång via Stranger, Kungstorget 14
Datum:
15/3 – 2025
3/5 – 2025
14/6 – 2025

Tid: 14.30-17.00
Pris: 650 kr
Ingår: 3 cocktails & 1 shot

*Finfint pris vårt första tillfälle då vi även kommer ha fotograf på plats för att föreviga era nyfunna talanger!

Boka din plats här https://truestory.se/upplev/cocktail-workshop-stranger/

ZAMENHOF WOW WEEKEND

ZAMENHOF 5 ÅR!

VIN-AW 17/1

Välkommen till en AW med vinet i fokus tisdag 17/1.

Ta med vännerna och testa grymma viner och mingla runt med vinmakare i världsklass i en avslappnad miljö.

Datum: 17/1 | Tid: 16.00-19.00

Pris: 375:- för 8 provglas av 4 olika producenter. För att vara säker på att vinet räcker till dig så förbeställ gärna din biljett genom att maila ditt namn och antal personer till info@zamenhof.se

Vi har självklart även drop in till AW:n så länge vinet räcker!

Vinmakarna:

Xavier Courant – Domaine L’Oubliee
http://dryckesbutiken.se/producers/domaine-de-lobliee-bourgeil/

JULDAGEN FEST SÖN 25/12

Söndag den 25e stämplar ni in på Zamenhof för en briljant kväll ihop med två dunder-duos i båsen mellan 21-01: Elemina & Sadaf på The Silver Lining och SPiKE (Emma Miller & Samuel Rydbacken) på Café Gazette!

Fri entré såklart, så bara att lägga in i kalendern direkt.

DAS LOPPIS UND BRUNCH LÖR 29/10

Tredje gången gillt gott folk – denna gång ska ALLT väck så förvänta er orimligt bra priser. Dock får ni jobba liiite extra för det, då vi faktiskt fått flytta ned allt till ett temporärt förråd i vårt garage.

Oroa er inte, skyltar och personal visar er vägen. Innan och efter äter ni såklart brunch och tillsammans ser vi till att tömma loppisen!

Gordon’s Staycay Tour x Zamenhof

Best staycation in town with Gordon’s finest!

Gordon’s popular summer kiosk is touring the country as we speak, and Fri-Sat July 16-17 it’s here at Zamenhof, fully equipped with Gordon’s finest and the best of Mediterranean holidays. Design your own G&T and choose among eye-catching toppings and vacay-themed cocktails. There will be surprises and plenty of beach chairs to relax in, everything you need for the right staycay setting.

So make sure to come by Zamenhof Fri and Sat, July 16th and 17th, between 17-22!

VIN AFTER WORK MED VINOVATIVA 16 SEPTEMBER

Då var det hög tid att dra igång med vår vin after work igen!

Onsdag 16 september mellan kl. 17-19 bjuder vi, ihop med Vinovativa, in till Vin-AW på Café Gazette. På plats kommer vi ha fyra fantastiska viner (hälften vitt, hälften rött) från Swartland, Sydafrika och producenten Badenhorst tillsammans med litet tilltugg. Allt för ynka 195:- per person.

Ni kommer även få lite kuriosa och historia kring vinerna och Adi Badenhorst, som gjort sig ett namn och hyllats genom sin vågade approach att framställa traditionella viner på en marknad som översvämmas av poppiga modernister.

Vi kan ta emot sällskap till 14 personer och ber er boka er plats senast 14/9 – detta gör ni enkelt via info@zamenhof.se

Påskpåsen

Innehållet kommer från våra härliga leverantörer Vinga Deli, Bondens Skafferi i Väst, Grönsakshallen Sorunda och deras producenter.

Beställ senast torsdag 9/4 16.00 för avhämtning fredag 16.00-19.00 eller lördag 12.00-19.00, Begränsat antal påsar per dag så tveka inte att beställa!

Skicka din beställning med antal personer och meddela när du vill hämta till info@cafegazette.se eller ring 031-797 87 50

Pris: 325 kr/pers

Meny Påskpåsen

Förrätt
Husgravad lax från Vinga Deli, nässel- och dillkräm, picklad gurka, crudité och nybakat bröd

Så gör du:
– Lägg ut laxskivorna på en tallrik
– Spritsa ut krämen
– Toppa med cruditén och den picklade gurkan
– Servera med det nybakade brödet

Huvudrätt
Porchetta på lamm, ramslök, spenat, rödbetor, getostkräm,
svartkål och rödvinssås

Så gör du:
–  Tvätta och dela betorna i klyftor
–  Häll på lite olivolja eller rapsolja och salt, blanda runt
–  Rosta dem i ugnen på 175 grader ca 20 min

– Plocka svartkålen från stjälken och skölj
– Smörstek svartkålen och tillsätt till betorna

Vid servering:
– Bred ut en sked med getostkräm i botten på  tallriken
– Lägg på betorna och svartkålen
– Toppa med köttet och rödvinssåsen

Dessert
Almnäs tegelost, fröknäcke och hemkokt marmelad
Amaretto och nöttryffel

Smaklig måltid!

UTÖKAD TAKE AWAY OCH UTKÖRNING

Käre gäster,
i dessa tider kommer vi göra vårt yttersta för att hålla elden/andan vid liv. Vårt mål är att fortsatt hålla öppet som vanligt, så både våra gäster och vår personal kan fortsätta med sina liv så normalt som möjligt.

Ett steg på vägen är att vi från och med nu erbjuder ännu fler rätter för utkörning via Foodora (även pizzorna från vår systerkrog Barabicu finns där nu), och givetvis hela den tillgängliga menyn för take away till specialpris.

Frågor eller större beställningar? Kontakta oss på 031-7978750 eller info@zamenhof.se så hjälper vi dig.

Beställ hem via: https://www.foodora.se/restaurant/s8nb/mayday-zamenhof