VIN AFTER WORK 25/2
POSTED BY ZamenhofTisdagen den 25/2 mellan kl.17-19 bjuder vi, ihop med Backman & Co Vinhandel, in till after work på Café Gazette!
Vi kommer ha tre fantastiska viner från Katharina Wechsler (ett vitt, ett rosé bubbel och ett orange) som ni som gäst testar och får lite kuriosa om från Backmans kunniga personal. Vinpaketet kostar endast 170kr. Det kommer även finnas tilltugg att beställa på plats. Ingen föranmälan krävs, utan det är bara att droppa förbi. The more the merrier!
Om Katharina Wechsler:
Katharinas status som en rising star i Rheinhessen fick en enorm fart när hon 2014 i en blindprovning i Berlin tillsammans med över 30 olika stjärnproducenter kom på första plats med sin Riesling trocken (som kommer vara en av vinerna ni testar!). Katharinas viner kännetecknas av att vara eleganta, rena och fokuserade med en stark ursprungskänsla där hon lyckas kombinera både finess, kraft, elegans och knivskarp syra på ett ypperligt sätt. Katharina huserar över 16 hektar vinmark i byn Westhofen och äger bland annat mark i de prestigefulla vinmarkerna Kirchspiel och Morstein samt monopolovinläget Benn.
Love is Real / Cupid is Stupid – Alla Hjärtans Dag på Zamenhof
POSTED BY ZamenhofVi tycker Alla Hjärtans Dag är till för alla och använder oss av det faktum att vi är flera koncept i ett för att göra det bästa av dagen!
Café Gazette blir högnästet för den klassiska parmiddagen, med en special-meny framtagen kvällen till ära och alla ni lovers därute. Från 21.00 så höjer DJ’s stämningen ännu ett snäpp: Hanna Moody håller hov på The Silver Lining för alla singlar som inte kunde bry sig mindre om denna kväll och bara vill festa som sig bör, medan Harun tonsätter Gazette. Kombinationen blir en Alla Hjärtans Dag för alla, oavsett relationsstatus.
Vi rekommenderar starkt att ni bokar ert bord på Café Gazette för parmiddagen – via mail eller telefon går lika bra: info@cafegazette.se / 031-7978750. Kvällen till ära har vi tagit fram en set-menu som ersätter ordinarie menyn, se nedan – och givetvis kommer vi erbjuda passande dryckespaket på plats. Inne på The Silver Lining är det fritt fram att dyka upp precis när ni vill!
Alla Hjärtans Dag set-menu
Brödservering
Saltkokt Amandinepotatis, rökt creme fraiche, krispig potatis, stenbitsrom, riven gravad äggula, stekt råg.
Bakad Skrei, Gruyerekräm, sotad – och picklad silverlök, smörstekt svartrot, körvel och botarga
ELLER
Helrostad blomkål, gruyerekräm, sotad- och picklad silverlök, svartkål och Ostronskivling från Östragärde gård.
Mörk choklad brownie, sockersaltade Pecannötter, dulce de leche, marshmallows och hallon
Pris/pers: 425:-
Varmt välkomna till att fira/hata kärlek precis som ni vill!
ZAMENGOLD 2020 – 18/1
POSTED BY ZamenhofLördag den 18:e infaller P3 Guld och Zamenhof passar på att även i år förgylla sig kvällen till ära!
Vi bjuder in flertalet briljanta akter att gå loss på scen, en fantastisk DJ-lineup och på plats finns såklart allt som annars erbjuds inne på Zamenhof – d.v.s briljant mat och BBQ, flipper och arkadspel, grogg på tapp och grogg utan tapp och några av landets bästa ölsorter och cocktails.
Löpande information artisterna och DJ’s kommer publiceras i FB-eventet så se till att attenda, dela och bjud in, så ses vi på Zamenhof lördag den 18:e!
OBS! Inget inträde och vi löser en efterfest på köpet OBS!
Birdz, Unz, Bubblez
POSTED BY Café GazetteEND THE TWELFTH DAY OF CHRISTMAS WITH A SMASHING BRUNCH 12-18
Along with fried chicken and bubbles, we’re serving twists on American classic brunch dishes and cocktails all day!
Book your table here
Brunch menu
BUBBLEZ
Provetto Spumante Bianco Brut
55/195KR
BAKED OYSTERS
45KR/ST
CHEDDARFRIES
Basil mayonnaise
65KR
CHICKENWINGS
Tomato salsa, mayonnaise
120KR
MAC AND CHEESE
65KR
BEATEN EGGS
Spinache, cheddar, sweet potaoes
125KR
AMERICAN PANCAKE
Smetana, peanuts, maplesyrup, blueberry or bacon
145KR
BUTTERMILK-FRIED CHICKEN
Blue cheese dressing, romain, pickled onions
155KR
TURKEY EGGS BENEDICT
145KR
ROCKY ROAD TRUFFLES
45KR
DEEP FRIED BLUEBERRY PARFAIT
Digestive biscuits, pecan nuts, caramel and blueberries
115KR
333 x ZAMENHOF presenterar: DAGENS 2.0
POSTED BY Zamenhof333 x ZAMENHOF presenterar: DAGENS 2.0
Dagsfestkonceptet DAGENS flyttar in på ZAMENHOF under årets upplaga av Way Out West! Förra året var inget mindre än briljant och i år är förutsättningar ännu bättre – och som alla vet är dagsfesten den bästa festen, så vi kör varje dag tors-lör mellan 12-16 med b.l.a BOJOU, MEEDI, IOSEF, FAAL m.fl på scen och b.l.a DJ LLAMA, LADY LOUISE och NAMITANDA i DJ-båsen. Nytt för i år är att vi under fredagen även huserar klassikern WAY OUT WARNER hos oss, så missa för allt du är värd inte fredagen med en sinnes lineup: ADEN & ASME, ELIAS ABBAS, SAMI, CASPER THE GHOST, DJ BLACKMOOSE, SHEWIT mf.l!
Som alltid så är det 100% gratis och det enda du behöver tänka på är att det är 18+ och först till kvarn som gäller. Du måste också OSA till festerna – en länk to rule them all: https://bit.ly/30Npu7C
TORSDAG: ZAMENHOF/333 x JUNKYARD ihop med Brooklyn Brewery & Edrington presenterar:
BOJOU + IOSEF live på scen x DJ LLAMA & LÉ MAIN!
FREDAG: WARNER x ASYLUM RECORDS ihop med Brooklyn Brewery och Jim Beam presenterar:
WAY OUT WARNER!
LÖRDAG: ZAMENHOF/333 ihop med Brooklyn Brewery och Edrington presenterar:
MEEDI + FAAL live på scen x DJ LADY LOUISE x NAMITANDA!
Så för att summera: tre svinkul dagsfester på Zamenhof – inget inträde och inget krav på festivalarmband – fantastisk musik i båsen och på scen och allt ni behöver göra är att OSA och vara på plats (ingen platsgaranti tyvärr, men ni ser ju själva att det är värt att planera in besöken). Stort tack till: Zamenhof, Brooklyn Brewery, Junkyard, Warner, Asylum Records, Edrington och alla våra artister och DJ’s!
ZAMENHOF 1 ÅR!
POSTED BY ZamenhofZamenhof fyller 1 år!
Det må vara en trött klyscha, men tiden går onekligen fort när man har kul – och kul har vi haft det! Det har redan gått ett år sedan vi slog upp dörrarna till vårt älskade Zamenhof och detta ska givetvis firas; på en torsdag dessutom. För vad vore ett firande om det inte förgyller vardagen?
Så rensa era övriga åtaganden torsdag 28e mars från 17.00 och framåt för då ska ni befinna er på Zamenhof. Utan att säga för mycket så kan ni räkna med att det blir ett briljant firande där allt vi älskar står i fokus – mat, dryck, dans, musik, spel och givetvis alla ni som gör Zamenhof till vad det är.
BELLINI BRUNCH WEEKENDER 2-4/2
POSTED BY Café GazetteVarmt välkomna till Bellini Brunch-långhelg på Zamenhof!
Den 42:e upplagan av Göteborg Film Festival går i apokalypsen tecken och vi vet inte hur ni känner inför saken – men om vi får bestämma så bör den åtminstone ackompanjeras av bellinis. Och då allra helst stans bästa bellini såklart. Sagt och gjort, vi förlänger helgbrunchen för att matcha de sista dagarna av festivalen. Så avrunda och avsluta nummer 42 med bellinis och brunch ett stenkast från Draken – givetvis öppet alla andra dagar under festivalen så ni bekvämt kan ta en avstickare innan nästa visning.
Välj mellan våra fasta brunchrätter eller testa vårt Bellini-paket speciellt framtaget för helgen!
Bellini Brunch-hours:
Lör – Mån: 12.00-16.00
ZAMENGOLD – 19/1
POSTED BY ZamenhofLIVE:
• P3 GULD-nominerade LESLIE TAY •
• Framtida P3 GULD-vinnaren JELASSI •
• + hemligt gig med Gbg-baserade up n’ comers •
DJ’s:
• P3 GULDBESÖKARNA Chicken Legend x Loxgold•
• VISSTE INTE ATT DET VAR P3 GULD Aron Buzas •
• BRUKADE HA HAND OM ANDRA EFTERFESTER TILL P3 GULD Assia Trestreck •
• HAR STÅTT MED PÅ P3 GULD-GÄSTLISTAN Les Soures a.k.a Elemina & Baby Rainey •
• LYSSNAR MYCKET PÅ P3 DOKUMENTÄR T-Short •
• NOMINERAD TILL GRAMMIS ISTÄLLET FÖR P3 GULD Faik Shakarchi •
Lördag den 19:e infaller P3 Guld och Zamenhof passar på att förgylla sig kvällen till ära! Vi bjuder in P3 Guld-nominerade Leslie Tay med flera på scen, en fantastisk DJ-lineup och på plats finns dessutom allt som går att erbjuda inne på hela Zamenhof – d.v.s briljant mat och BBQ, flipper och arkadspel, grogg på tapp och grogg utan tapp och några av landets bästa ölsorter och cocktails.
Tack till Brooklyn Brewery och Edrington Sverige.
Q&A
POSTED BY ZamenhofQ: Zamenhof och Café Gazette – varför har ni olika namn!?
A: Zamenhof är namnet på hela huset och de olika delarna i huset har olika koncept och namn.
Café Gazette är vårt all-day-dining-koncept, vi älskar mat, och vi tycker att bestämda tider är ganska tråkigt, därför kan du på vardagarna äta lunch, eller kanske frukost, hos oss när du vill mellan 11-17, och middag från klockan 17. På helgerna serverar vi brunch hela dagen, från öppning fram till 17.
MayDay är vårt gröna hjälpsamma koncept där vi fokuserar mot grönt och blått, grönsaker och fisk, här kan du hämta, eller sitta kvar, med din bowl och ta en kallpressad jos, smoothie eller kanske en lemonad.
The Silver Lining är vår ljusglimt i tillvaron, här har vi mängder av hantverksöl både på flaska, burk och tapp, arkadspel, en gigantisk smoker! Långkört kött & öl är ju en urhärlig kombo tycker vi!
Q: All Day står det på entrédörren – har ni alltid öppet?
A: Alltid-schmalltid. Nej det har vi ju inte, i alla fall inte än. På vardagarna öppnar vi klockan 11, när morgonen är över, och stänger klockan 01, när dagen definitivt är slut. På helgerna öppnar vi 12, men stänger 01 på lördagar och 18 på söndagar. Så hela dagen har vi öppet, men inte alltid (än). Däremot har vi öppet alla dagar i veckan.
Q: Är alla ställen alltid öppet samtidigt?
A: Nej, men något har nästan alltid öppet. 11-01 på vardagarna och 12-01 på helgerna. Specifika öppettider för de olika delarna är MayDay måndag-fredag 11-17, lördag-söndag 12-17. Café Gazette Måndag-fredag 11-01, lördag 12-01, söndag 12-18. The Silver Lining onsdag-söndag 17-01. Du kommer alltid ha någonstans att hänga på Zamenhof.
Q: Har ni lunch och hur fungerar den?
A: Ja! Vi har en massa lunch! Antingen hämtar du din bowl på MayDay, hänger kvar i våra soffor eller tar med dig till kontoret eller ut i solen, eller så sätter du dig till bords på Gazette. Där går det att äta när du vill från klockan 11. Vi har ett gäng stående rätter på menyn, men också en liten extra speciell rätt varje dag.
Q: Måste vi alltid boka bord på Café Gazette?
A: Nej, det går självklart att bara dyka in, vi har faktiskt ett gäng obokbara bord där det bara gäller att vara först till kvarn på. Så våga chansa!
Q: Kan jag boka bord på MayDay och The Silver Lining?
A: Nej, det går inte, vill du veta helt säkert att du får plats att sitta ner på Zamenhof behöver du boka bord på Café Gazette. Det gör du här på zamenhof.se.
Q: Får man ha med hund?
A: Kissar älgar i skogen? Ja, precis! Klart du får ha hund hos oss! Vi älskar hundar. Sen tycker vi att hundar ska bete sig som människor, respektfullt, trevligt och rumsrent, men det är ju självklarheter, eller hur?
Q: Hur funkar barbecue egentligen?
A: Inte riktigt som hemma kanske, först ställer du dig i kö, sen säger du vad du vill ha och sen hämtar du allt på en bricka hos oss i köket. Du paxar inte plats innan du beställer mat.
Q: Är det alltid hiskelig kö på SmokeBox?
A: Nej, inte alltid! Men kön är en del av grejen, prata i kön, fundera i kön, häng i kön!
It’s apertivo time!
POSTED BY Café GazetteFredagen den 13 juli välkomnar vi Jimmie Hulth, brand ambassador för Bacardi och gammal Tjoget-barchef, till Zamenhof för ett gästspel på uteserveringen.
Det blir fem special-apertivos för alla som älskar Martini
Riviera Spritz
Martini Bianco, St-Germain, Prosecco, Tonic & Olives
Currently in Fashion Negroni
Bombay Sapphire Gin, Martini Riserva Speciale Bitter, Martini Riserva Speciale Rubino, Black Currant
Gulietta
Martini Riserva Speciale Rubino, Strawberry, Tonic, Basil
Allora
Martini Riserva Speciale Ambrato, Galia Melon, Lemon Prosecco
Vespa Shakerato!
Martini Riserva Speciale Bitter, Grappa, Espresso
Dessutom väljer Love Laos musiken inne på Gazette 17-21.